Llistar Títols
S'han trobat 240 ítems
Llistant ítems des de 175 a 200:
| Format | Data | Títol | Autor |
|---|
| Format | Data | Títol | Autor |
|---|
|
maig 2008 |
Portal web per la localitzacó de restaurants |
Zeghaoui Zarhouni, Mostapha
|
|
15 febrer 2020 |
Portal web per la localitzacó de restaurants |
Zeghaoui Zarhouni, Mostapha
|
|
|
setembre 2018 |
Las posibilidades turísticas de la elaboración de helado en Girona: viabilidad de una ruta en base a los nuevos usos del helado actual, la creatividad, la innovación y el diseño al servicio de la gastronomía |
Cebrián García, Álex
|
|
|
15 febrer 2020 |
Las posibilidades turísticas de la elaboración de helado en Girona: viabilidad de una ruta en base a los nuevos usos del helado actual, la creatividad, la innovación y el diseño al servicio de la gastronomía |
Cebrián García, Álex
|
|
|
|
Possibilities of low-power X-ray fluorescence spectrometry methods for rapid multielemental analysis and imaging of vegetal foodstuffs |
Gallardo, Helena
; Queralt i Mitjans, Ignasi
; Tapias, Josefina
; Guerra, Mauro
; Carvalho, Maria Luisa
|
|
|
1 juliol 2016 |
Possibilities of low-power X-ray fluorescence spectrometry methods for rapid multielemental analysis and imaging of vegetal foodstuffs |
Gallardo, Helena
; Queralt i Mitjans, Ignasi
; Tapias, Josefina
; Guerra, Mauro
; Carvalho, Maria Luisa
|
|
|
2025 |
Posta en valor de la ruta gastronòmica del blat de moro crioll a través del col·lectiu de dones locals |
Grau Parramon, Sílvia
; Mundet i Cerdan, Lluís
; Fachini, Cristina
; Meneguel, Cinthia
|
|
11 novembre 2020 |
Presentació Tesi Doctoral "Patrimonio Biocultural, el papel de la mujer indígena en la salvaguarda del patrimonio alimentario andino: el caso de Imbabura - Ecuador" |
Arellano, Lorena
|
|
|
25 juny 2021 |
Presentació de Tesi Final del Màster de Turisme Cultural. Turismo gastronómico sostenible para la preservación del patrimonio culinario: Estudio de caso de rutas del vino en Girona, España & Querétaro, México |
Morales Loya, Marisa
|
|
|
28 octubre 2024 |
Producción de aceites microbianos (sco) para su uso como ingrediente alimentario: Fermentación a partir de lípidos por medio del proceso ex-novo de Yarrowia lipotílica |
Martínez Virto, Xabier
|
|
|
juny 2009 |
Projecte de construcció d’una indústria de plats preparats: situació: polígon indústrial de Celrà (Gironès) |
Blázquez Prieto, Jordi
|
|
|
|
Projecte de construcció d’una indústria de plats preparats: situació: polígon indústrial de Celrà (Gironès) |
Blázquez Prieto, Jordi
|
|
|
22 febrer 2024 |
Projecte de cooperació amb Marroc. Entrevista a Najat Kaanache amb Dolors Vidal, Sílvia Grau i Sílvia Aulet |
Kaanache, Najat
; Grau, Silvia
; Aulet Serrallonga, Sílvia
; Vidal Casellas, Dolors
|
|
|
setembre 2018 |
Projecte d’una indústria alimentària semiautomatitzada especialitzada en plats precuinats halals ubicada a Vic (Osona) |
Amzieb Agd, Ibrahim
|
|
|
|
Projecte i disseny d’ una talladora de closques de castanya |
Lara i Escamilla, Francesc
|
|
|
setembre 2008 |
Projecte i disseny d’ una talladora de closques de castanya |
Lara i Escamilla, Francesc
|
|
|
15 febrer 2020 |
Projecte i disseny d’ una talladora de closques de castanya |
Lara i Escamilla, Francesc
|
|
|
setembre 2013 |
Projecte de la instal•lació frigorífica d’una indústria de càtering i obrador de pastisseria i gelateria |
Icart Garcia, Marc
|
|
|
|
Projecte de la instal•lació frigorífica d’una indústria de càtering i obrador de pastisseria i gelateria |
Icart Garcia, Marc
|
|
|
|
El queso como recurso turístico para el desarrollo regional: la Vall de Boí como caso de estudio = The cheese as a tourism resource for regional development: Vall de Boí as a case study |
Fusté Forné, Francesc
|
|
|
|
El queso como recurso turístico para el desarrollo regional: la Vall de Boí como caso de estudio = The cheese as a tourism resource for regional development: Vall de Boí as a case study |
Fusté Forné, Francesc
|
|
|
1 juny 2018 |
El queso como recurso turístico para el desarrollo regional: la Vall de Boí como caso de estudio = The cheese as a tourism resource for regional development: Vall de Boí as a case study |
|
|
|
5 juny 2018 |
El queso como recurso turístico para el desarrollo regional: la Vall de Boí como caso de estudio = The cheese as a tourism resource for regional development: Vall de Boí as a case study |
Fusté Forné, Francesc
|
|
|
2016 |
El queso como recurso turístico para el desarrollo regional: la Vall de Boí como caso de estudio = The cheese as a tourism resource for regional development: Vall de Boí as a case study |
Fusté Forné, Francesc
|
|
|
23 juny 2017 |
El reto alimentario: a nivel mundial y regional |
Sasson, Albert
; Moreno i Amich, Ramon
; Carretero Romay, Carmen
; Ramon, Daniel
|
